ファスティング 回復食3日目 メニュー 5

「ファスティングで痩せた体重をキープしたい」ファスティング後に多い悩みがこのテーマです。「食事を戻したら体重も戻っちゃいそう」そう悩む人も少なくありません。ファスティング後にリバウンドしないための食生活のポイント5点をお伝えします。 夜→おかゆ＋酵素ドリンク. しかし、ファスティングは酵素入りのドリンクなどを飲用しながら、準備期、断食期、回復期を設けて無理なくできる断食なのです。, もちろん断食期間も大切ですが、実は回復期に摂る回復食もファスティングを成功させる上でとても重要な役割を担っています。 今日はファスティング回復食3日目の日。肉、魚、卵を抜くのも今日までかな。早く食べたいけどガマンガマン。 何年も前にやった時には、ファスティング後、「終わったー！」っていう開放感から普段の食事に戻していたけど、これがリバウ ファスティングというと断食や絶食という言葉が頭に浮かんで、「ハードルが高い…」と感じる人もいるでしょう。 しかし、絶食することではなく、期間を設けて食事量やカロリーを減らすことをファスティングといいます。, 準備期といっても、1日かけて準備食を摂るべきということはありません。 豆腐にはたんぱく質が含まれており、消化にも良いので回復期には積極的に取り入れたい食品です。, ファスティング回復食におすすめな食材3つ目は、大根です。 お粥は消化にいい食べ物のひとつなので、回復食に適しているといえるでしょう。, ご飯も消化にいい食べ物ですが、お粥の方が水分を含み柔らかいため、のどごしが良く消化にも良いです。 「体をリセットさせたい」と思っている方におすすめです。, また、肥満などが要因となる生活習慣病予防として取り入れられることもあります。 ピーナッツの代わりにくるみを細かくして和えてもいいですね。, お粥は消化に良いメニューなので、回復食として積極的に取り入れましょう。 -ファスティング　その後, ファスティング　復食期間, ファスティング　翌日, 回復食. 40代も後半、結婚や出産などの「慶事」よりも葬儀や法事など「弔事」の方が多くなっ ... 美容と健康にいいと話題の発酵食品は健康志向の女性たちに人気ですよね。   ... 牛乳には「開封後は賞味期限に関わらずできるだけ早くお飲みください」って書いてある ... Copyright© 体重、食事、歩数、睡眠、生理をまとめて1つのアプリで記録することができます。 消化に悪いものは胃に負担をかけてしまいかねません。, 具体的には、食物繊維の少ないものや脂肪が少ないものを摂るように心がけましょう。 つまり、体調と相談し、ルールに囚われずに自分の体と相談して回復期を設けることがおすすめです。, ファスティングの効果として、胃などの消化器官の休息を促す可能性があります。 ゆっくりとよく噛んで食べることは、脳を活性化してくれるなど良い影響を及ぼす可能性もあるので、回復期だけでなく普段から身につけておくことでメリットがあると考えられるでしょう。, ファスティング回復食におすすめな食材1つ目は、お粥です。 脂肪の減量には個人差がありますが、3日～5日のファスティングで男性なら3kg～5kg、, 準備食ではご飯やフルーツ、野菜、イモ類を食べてもいいとか、回復食も4日目以降ならの肉・魚・卵を食べてもいい. ファスティング回復食におすすめな食材3つ目は、大根です。 大根は繊維がやわらかいので、消化に良いとされています。 調理法としては、サラダにして食べるというよりも火を通してやわらかくしてから食べるのがおすすめでしょう。 インスタント味噌汁は手軽にどこでも買えますし、種類も豊富です。, なかでも豆腐が入ったものや、野菜がたっぷり入ったものは消化にいいでしょう。 2.1 積極的に食べよう！ 食べて良い食べ物; 2.2 出来れば食べないで！ 控えたい食べ物; 3 【具体例】回復食におすすめの食事や間食メニュー. 店舗によっては、コーンスープやかぼちゃスープなどのインスタントスープだけでなく、レンジで温めてそのまま食べられるスープも販売しているお店もあります。, 種類も豊富で具材もたっぷり入っているものが多いことから、スープだけでも満腹感を得ることができますよ。, コンビニで買えるおすすめ回復食4つ目は、おでんです。 目次. 朝→酵素ドリンクのみ. キャベツと塩昆布炒め 2020 All Rights Reserved. 美容ダイエットブログをお届けしている、ライターのふゆな（fuyunafuyuna）です♩, ここで間違ったメニューを選んでしまうと、吸収が良くなっている為にリバウンドしてしまう可能性も！, 実際定期的にファスティングをしている筆者が、ファスティング（断食）の回復食におすすめのメニュー10選・食べて良い食べ物ダメな食べ物をご紹介します。, ★コチラ（↓）もチェック！ ＞＞ファスティング中に何する？空腹感や気を紛らわすのに良いこと12選！ ＞＞【-2.3キロ減】GB 1DAYクレンズセットでファスティング！断食の効果や体験談, 休んでいる臓器を徐々に慣れさせていくためにも、カラダに負担のないように戻していく必要があります。, そのため、回復食で食べるものは、液体から柔らかい食べ物、そして固形物・・・と段階的に変える必要があります。, 理想的な回復食の期間は、ファスティングを行った期間と同じ期間かそれ以上と言われています。, ファスティングの経験者としては、ファスティングに対し回復食の期間は2倍取った方が良いと感じています。, 私の場合は、1日のファスティングで2日は回復食にしていて、時間があるときは3日間かけて通常の食事に戻しています。, また、ファスティング後は、カラダが飢餓状態になっていて、食べたものを吸収し溜め込みやすい状態。, 回復食は、基本的に量も少ないし、食べるものもヘルシーなものが多いです。そのため、摂取カロリーも抑えられ、リバウンド防止にも一役かってくれているという訳。, 「まごわやさしい」とは、和食で栄養バランスが良いとされる食べ物の頭文字をとったもの。, これら「まごわやさしい」食材を食べることで、自然にバランスの良い栄養成分を摂取することが出来ます。, 回復食の後半になるまでは、魚自体は食べずに出汁のみの使用にすることをおすすめします。, また、お粥やうどんなど消化に良いけれど糖質の多い食べ物は、血糖値を急上昇させやすいため太りやすい食べ物。, まず食物繊維が豊富な野菜などを食べてから、その後で少量食べることをおすすめします。, 味噌汁、湯豆腐、冷奴、納豆、豆乳スープ、野菜の白和え、植物性プロテイン、煮豆、味噌, 野菜ジュース、スムージー、野菜スープ、ポタージュ、野菜の煮物、生野菜サラダ、おひたし、煮大根、温野菜、漬物、フルーツ、梅干し, 甘酒、豆乳ヨーグルト、すりごま、海藻サラダ、海藻の煮物、めかぶ、ひじきの煮物、もずく、きのこスープ、とろろ、蒸し芋、重湯、お粥、雑炊、煮込みうどん、そば, （回復食後半から）お刺身、魚の水煮缶、薄味の煮魚、魚の塩焼き、魚の蒸し焼きなど・・・, このように、休んでいた胃や腸をはじめとした内臓に負担をかける食事はおすすめできません。, どうしてもお肉が食べたくなった場合は、回復食の後半に比較的消化しやすい鶏肉や卵を食べてください。, 唐辛子、タバスコ、麻婆豆腐などの四川料理、キムチチゲなどの韓国料理、トムヤムクンなどのタイ料理のように刺激の強い料理。, アイスクリーム、かき氷。チョコレートやクッキー、ケーキ、どら焼きなどのスイーツ類。ビールや焼酎、日本酒などのアルコール類。, ハム、サラミ、ベーコンなどの加工肉食品。カップ麺やレトルトカレーなどのインスタント食品。添加物の多いコンビニやスーパーのお惣菜や弁当、菓子パンなど。, 牛肉、豚肉、鶏肉、卵、乳製品など動物性たんぱく質の多い食べ物。唐揚げ、フリット、天ぷらなどの揚げ物。マヨネーズやドレッシング、バターなど脂質が多いもの。, ここでは、回復食を1日目・2日目・3日目以降・間食に分けて、最適な食事メニューの具体例をご紹介しています。, 自宅で再現しやすいものを中心にご提案させていただいておりますので、是非実践してみてくださいね。, 市販の製品の多くは、添加物や糖分が多く含まれているので、出来れば自炊するのが好ましいです。, また、ファスティング後は、非常に味覚が敏感になっています。そのため、スープやみそ汁の塩分は、極めて少なめにし薄味のものを食べるようにしてください。, お粥に関しては、賛否両論あるのですが、個人的にはカラダが求めるのであれば良いと思っています。, ご飯だけのお粥よりも、野菜やきのこなどを一緒に煮た野菜粥がおすすめ。血糖値の急上昇をおだやかにしてくれます。, ちなみに、ネットで人気の「スッキリ大根（梅流し）」は、筆者は効果があまり感じられず・・・。, でも、腸内を洗浄してゴッソリ出してくれる効果を感じる方も多いようなので、１度試してみても良いかと思います！, 回復食1日目〜3日目の昼までのメニューに加え、これらが（↓）食べられるようになります。, 3日目の回復食を終えたら、消化しやすい「鶏肉」→「豚肉」→「牛肉」の順番で食べ始めるのがおすすめです！, 「以前よりも薄味が好きになる」 「腹八分目でも満足できるようになる」 「消化に良い食べ物を好むようになる」 「添加物が多そうな食べ物が食べたくなくなる」, ファスティングを行うことで、カラダがデトックスされ、鈍感になっていた味覚などがリセットされるからかもしれません。, 濃い味付けの料理や添加物の多い食事、お腹いっぱい食べることに慣れてしまっている私たち現代人。, ファスティング〜回復食をやってみると、本来カラダに必要なものが分かるようになります。, このブログを読んでいただいたのも、よい機会かと思います。是非取り入れてみてくださいね！, 最後までご覧いただき、どうもありがとうございました。さまざまなダイエット情報をブログで発信していますので、良ければまた遊びにきていただければと思います。, 20代のころは、派手なメイクや食べないダイエットなど、無理をしてばかりしていました。行き過ぎた食事制限から摂食障害になったことも。, このままではいけない！そう認識して変わると決意したのは、アラサー世代になってから。まずは、自分と向き合うところから始めました。そうした経験から気づいたことを発信していけたらと思います。. 断食後の食事に失敗して、ファスティングのダイエット効果を台無しにしたくないですよね。, 反対に、もしも復食期間をとらなかったら、胃腸がビックリして体調不良になったり、すぐにリバウンドしたりする可能性があるんです。, 断食中にずっと消化を休んでいた胃腸は、いきなり普通の食べ物を受け入れられないんです。, だから、消化に良い回復食を食べる復食期間を作ると、内臓を傷めずにもとに戻せますよ。, だから、断食後に太りやすい食べ物を食べると、脂肪のもとも体に取り込み、あっという間にリバウンドしやすいというわけ。, 断食後の吸収しやすいときは、お腹に優しい回復食を食べると、リバウンド防止になりますよ。, ヘルシーで、お肉メラメラパワーが上がる食事を取り入れれば、痩せ体質を目指せるんです。, リバウンド防止や、痩せ体質作りをしたい人は、ファスティングをした日数よりも長めだともっと効果がUPします。, ズバリ、復食期間は休んでいた胃腸をゆっくり戻す期間なので、"胃腸に負担が掛かること"はNG。, 消化に良い固形の食べ物で、おすすめの食材は、「まごにはやさしいわ」の、"に：肉"と"さ：魚"以外。, 肉と魚は、消化に負担の掛かる"動物性たんぱく質"のため、断食終了後2日目までは控えたほうがベター。, 3日目からは、皮なしの鶏肉や、ささみ、魚介類など脂分が少ないヘルシーなものなら、食べてOKです。, 4日目以降は普通の食事に戻してOKですが、食べ方に気を付けるとリバウンド防止効果UP！, また、消化に負担の掛かるアルコール、タバコ、白砂糖、小麦、食品添加物等も控えましょう。, また、大根には消化を助けてくれる酵素が入っているので、スッキリ大根も、ファスティング翌日には◎。, なぜなら、断食後は栄養の吸収率がUPしているので、食材のダイエットパワーをいつもより多く吸収してくれるから。, もずく・まいたけ・豆腐のお味噌汁のように、ぜい肉を減らす効果があるメニューを食べるのがおすすめ。, また、納豆サラダは断食によってデトックスされた腸を、さらにキレイにし、排せつを促してくれます。, ダイエット検定一級所持者監修・ファスティングの復食期間メニュー、よかったらマネしませんか？, お腹に優しい発酵された酵素をドリンク化しているので、しっかり断食で胃腸を休められます。, たっぷり休んだ胃腸をびっくりさせないためにも、復食期間を断食した日数よりも長めにとるのが◎。, また、野菜（パプリカ、菜葉）や果物(アセロラ、ゆず・みかんなどの柑橘類)に入っているビタミンCをとるのもおすすめ。, ビタミンCは、体内の働きを回復してくれたり、リバウンドを防止したりするので、酵素ファスティング後に積極的に取りましょう。, コンブチャを使ったファスティングをしたときも、復食期間を長くとったほうがいいです。, なぜなら、酵素ドリンクと同様に、発酵された酵素をドリンク化していて断食効果が高いから。, 消化器官を休める断食効果が高い反面、体調不良を起こしたりリバウンドしやすいというわけ。, ファスティング後に健康を損なわず、スタイルもキープしたいあなたは、必ず長めに復食期間をとるのがベター。, また、コンブチャの材料である"紅茶キノコ"は、うんちを出しやすくしてくれる作用がありますが、お腹をゆるくすることも。, そこで、断食終了後2日目以降に、野菜（例：セロリ、ごぼう）や果物（例：柑橘類、バナナ）から食物繊維を積極的にとると◎。, なぜなら、低速ミキサーによる特別に作られたジュースクレンズは、消化器官を休める効果が十分高いから。, 発酵酵素には負けますが、ジュースクレンズは低速ミキサーで皮や種を除外した果物と野菜をドリンク化しているため、たっぷり消化器官をお休みさせられます。, また、ジュースクレンズは野菜と果物のむくみを流すサポート成分・カリウムもメインで使っています。, むくみが軽くなって見た目の変化が最も大きいですが、断食後にむくむとすぐに戻る可能性が。, ファスティング後の回復食でも、カリウムを多く含むほうれんそう、バナナ、アボカドを食べると、むくみ防止になり、スッキリボディをキープできますよ。, なぜなら青汁は、食物繊維も粉末状にしているため、酵素ドリンクやジュースクレンズと比べると、ファスティングによる消化器官のお休み度は低いから。, 食物繊維は腸をキレイにしてくれるダイエット効果◎な成分ですが、消化に時間がかかるため、断食中にとるのはイマイチです。, なぜなら、皮や種を全てミキサーでジュース化しているため、消化器官を休める効果が少ないから。, ファスティング効果がいまいちでも、腹持ちがよく、復食期間が短めでいいから、初心者の人には成功しやすい断食方法ですよ。, なぜなら、水には栄養がほとんどないため、体が飢餓(栄養が足りない)状態になるから。, 野菜（パプリカ、菜葉）や果物(アセロラ、ゆず・みかんなどの柑橘類)にはビタミンCが豊富なので、おすすめです。, 休んだ消化器官に負担をかけないよう、ゆっくり食事を戻すと、体調不良防止やリバウンド防止になります。, なぜなら、野菜ジュースには食物繊維がほとんど含まれていないので、消化器官をたっぷり休ませられるから。, また、ジュースクレンズと同様、野菜ジュースの野菜と果物にふくまれるカリウムは、むくみをとるサポートをしてくれます。, でも、ファスティング後に見た目の変化を感じやすい一方、またむくんでしまうとすぐに元通りになる可能性も…, 断食後も、カリウムが入った食材(アボカド、バナナ、ほうれんそう)などを食べて、むくみ対策が必要です。, なぜならお茶は、0カロリーで、ノンカフェインのものを選べば消化に負担が掛からないため、しっかり消化器官をお休みできるから。, だからだから、復食期間を長めにとると、体に優しく、リバウンドを防止できるというわけ。, あー、もう、お前はクレヨンしんちゃんか！！！（クレヨンしんちゃん：好き嫌いが多い5歳児の漫画）, だけど、これだけ徹底的に調べつくしたから、安心して断食後の復食期間を卒業できました。, いやぁ、スタイルがキープされているのを鏡で毎日にやにやできるから、「回復食を頑張ってよかった～」って大満足。, あなたも回復食をちょぴっと工夫して、鏡の前に立つのが楽しみなボディをキープしてみませんか？, -ファスティング（断食） ファスティング3日目！ついに明日は回復食！！ | 食べないダイエットからの卒業！ ベスト体重をキープして自信を持って輝きたい♡心から美しく内側から輝く理想の女性になりたい♡ 人参は繊維がやわらかい食材なので、大根と一緒に回復食に取り入れてもいいでしょう。, ファスティング回復食におすすめな食材4つ目は、スープや味噌汁などの汁物です。 梅干しを入れたお粥はさっぱりとしていて食べやすいので、回復食におすすめです。, ファスティング回復食におすすめな食材2つ目は、豆腐です。 1 回復食とは？. 食材は柔らかくするのが理想です。, ファスティング回復食のポイント3つ目は、よく噛んで食べることです。 ピーナッツは大きいままだと固く消化に悪いので、できるだけ細かくして茹でた小松菜に和えてください。 ファスティング前日からの準備期間→ ファスティング実行5日間→ 回復食3日間 （★イマココ） という全9日間の工程を進めてきました。 この記事では、その最終日である回復食3日目について記事を書きま … きのこのオリーブオイル炒め 熱した大根は甘くやわらかいので食べやすくなります。, しかし、同じ根菜類でもゴボウは繊維が固いので、回復食には不向きです。 夜→おかゆ＋酵素ドリンク. アボガドサラダ, 6日目以降も朝はグリーンスムージー（ほうれん草+リンゴ+バナナ+）、昼はご飯に納豆麹と味噌汁。, 味噌汁は今巷で噂の「サバの水煮の缶詰」を使った味噌汁。サバの水煮ときのこ、白菜を入れて煮て最後に味噌を加えただけ。添加物は一切入ってません。, 魚はタラのムニエルだけど、普段はムニエルにする時は小麦粉を振って焼くんだけど、グルテンフリーってことでタラには片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼いてみました。, 久しぶりのお魚はとっても美味しかった～。でもそろそろお肉も食べたいなぁ(´▽｀*), ちなみにファスティングした後の回復食は胃腸に負担がかからないおかゆがいいんじゃない？っていう考えもありますよね。, 体が低血糖状態になっているので、重湯で少しづつ血糖をあげていくのが一般的なんですね。, でも今は水だけじゃなく酵素ドリンクとかも飲みながら断食するので、ある程度の糖質やビタミン、ミネラルを補ってるので重湯とかからはじめる必要がないんです。, 逆に重湯やおかゆは栄養価も高くて糖質も多いので、内臓がまだ十分に働いてない回復食1日目とかから食べてしまうとインスリンの分泌が増えて脂肪の合成を手助けするのでリバウンドの原因となることもあるんですって。, だからまずは野菜などの食物繊維や、納豆やぬか漬けなどの発酵食品から食べることをすすめてます。, 食べることが好きな私にとって5日間のファスティング、そして5日間の回復食までかなり頑張ったと思います。, でもダイエット目的なら米などの炭水化物は2日目以降からだったのに、初日からがっつりご飯を食べてしまった大バカ野郎です(￣д￣), 結局ファスティング後に0.6㎏も増えたし、胸を張って「痩せました！」とは言えないようなビミョーな数字なんだけど、私的にはお腹や太ももにタプタプ余ってたお肉がなくなったのでまぁまぁ満足です。, でもやっぱり回復食初日からご飯を食べなかったらもっと結果が出てたのかもと思うとめちゃくちゃ悔やまれます。…しつこい(笑), 4：添加物、グルテン(小麦)、カゼイン(乳たんぱく)、カフェイン、精製糖を避ける（乳製品、揚げ物、油っこいもの、小麦、ラーメン、スイーツなどはNG）, 実際この他にはマニュアルで推奨してるようなウォーキングもしてないし、回復食初日からご飯も食べちゃったけどそれなりの結果が出ました。, しかも田中式ファスティングは準備食ではご飯やフルーツ、野菜、イモ類を食べてもいいとか、回復食も4日目以降ならの肉・魚・卵を食べてもいいなど、食事制限がそれほどキツくないから自分に甘い私でも頑張れました(笑), せっかく頑張ってダイエットしたんだから、これからも高たんぱく低糖質な食事を心がけて体重をキープしていかなきゃです٩(ˊᗜˋ*)و, >>>【準備食期間】ファスティング準備期間の食事～毎日のメニューと外食で食べたもの. こちらのFiNCプレミアムベジファスティングドリンクは、飲みやすく続けやすいので、ファスティングにピッタリです。, ファスティングの回復食は胃にやさしく、負担をかけない食事を選ぶのがポイント。 なめこの味噌汁 よく噛むことで断食後の胃に負担をかけにくくすることができるでしょう。, また、消化を良くする目的もあります。 朝→酵素ドリンクのみ. 流動食から入り、少しずつ普段のお食事に戻していきます。また、「食べない時間を最大化することで胃腸の休息になる」というメリットがありますので、ここでは朝食を抜いた昼食と夕食の1日2食のお食事を前提としたメニュー例をご紹介いたします。, ファスティング明け1日目のお食事です。胃腸にやさしい流動食が基本です。お食事の量も普段の2～3割程度を目安にしましょう。, 人参ジュース 腸内環境を整えてくれる食物繊維ですが、胃腸に負担がかかるため、できるだけ食物繊維を取り除いてあげるとより安心です。　オートミール(※フレーク10g、水150㏄) オートミールは回復食にもおすすめの食材です。フレークの量は少なめ、水分は多めの重湯から入りましょう。　梅干し(できるだけ無添加のもの) オートミールによく合います。味覚が敏感になっていますので、普段より味を感じやすいかもしれません。, グリーンスムージー 準備食と同様に、スムージーにすることで、野菜に含まれるビタミンやミネラル、酵素を効率的に摂取できます。「まごわや(さ)しい」食材のひとつでもある野菜。回復食の段階で積極的に摂取していくと、好ましい腸内環境が整いやすくなります。　オートミール(※フレーク15g、水150㏄) 体調をみながらフレークの量を増やし、重湯よりもとろみのあるお粥状にしたり、摂取量も調節したりしていきましょう。　梅干し(できるだけ無添加のもの) オートミールのおともに。お味噌もよく合いますので、梅干しの代わりとしてもお召上がりただけます。お味噌は善玉菌を多く含んでいるため、腸内環境が整い、便通の改善にもつながります。, ファスティング明け2日目のお食事です。体調をみながら、少しずつ固形のものも摂取していきましょう。もちろん、基本食材は「まごわや(さ)しい」です。お食事の量も普段の4～6割程度を目安にしましょう。, スッキリ大根 大根の食物繊維と梅干しに含まれるクエン酸によって胃腸の働きが活発になるため、排泄が促され、腸の中からきれいになっていきます。梅干しが苦手な場合は、梅干しの代わりにクエン酸を摂取してあげると同様の効果が期待できます。胃腸にもやさしいすりおろしたりんごがおすすめですが、レモンなどの柑橘類にも多く含まれていますので、ご自身の体調やお好みに応じ工夫してみましょう。, ホットスムージー 準備食のメニューを回復食に応用することもできます。根菜中心の温かいスムージーで身も心もほっこりしますよ。　玄米粥 お粥状のため、実際に摂取する量としては意外と少量で済みます。水分を多めにすることで、胃腸への負担を軽くすることもできます。　ポン酢風味のプチサラダ 生野菜も摂取していきましょう。市販のポン酢には、太る原因となる添加物が含まれている場合が殆どですので注意が必要です。ご自宅にあるもので簡単に作ることができます。, ファスティング明け3日目のお食事です。「まごわや(さ)しい」食材が基本です。体調をみながら固形のものも摂取していき、少しずつ普段のお食事に近づけていきましょう。お食事の量は普段の7～8割程度を目安にしましょう。, 玄米ご飯 ビタミンやミネラルが豊富な玄米。1食80g程度が目安です。　きのこのお味噌汁 食物繊維をふんだんに含んでいるきのこは、腸内の有害物質を取り込み体外へ排出したり、コレステロールや脂肪の吸収を防いで、血液中のコレステロールを下げるなど、さまざまな効果が期待できる食材です。　葉野菜の白和え 白和えに用いる豆腐はご存知の通り大豆から作られています。「レシチン」という脂肪燃焼や脳の働きに効果があるとされる栄養素も含まれているため、安価で購入できる食品でありながらも多くの栄養を摂取することができる優秀な食材です。消泡剤などの添加物が含まれているものもありますので、市販の物を購入の際は表示ラベルを確認し、できるだけ大豆とにがりのみでできたものを選ぶようにしましょう。, 梅干し玄米おにぎり ごはんはあたたかい方がより美味しいと感じることが多いですが、実は身体のためには冷ごはんが良いという側面があります。冷ごはんには「レジスタントスターチ」が増加します。これは、消化されないでんぷんのことを言い、普通のでんぷんよりも消化吸収されにくく、そのまま大腸に届きやすいという性質をもっているため、食物繊維と同様の働きをしてくれます。温め直すとせっかくのレジスタントスターチが失われてしまいますので注意が必要です。玄米が望ましいですが、白米を食べる際には冷ごはんにすることをおすすめします。　山芋のとろろ汁 山芋には、消化酵素のアミラーゼが多く含まれているため、お米などのでんぷんを含む食材の消化を助ける働きがあります。　わかめの甘酢和え 海藻類は消化において胃腸に負担がかかりやすいため、回復食期であっても摂取は3日目以降がおすすめです。, 胃腸への負担を軽減するために、特に回復食初期は流動食をおすすめしています。難しい場合はよく咀嚼して口内で粥状に近づけるようにして下さいね。また、基本さえ守っていただければ3日間全食同じメニューでも大丈夫です。準備食と同様に「続けられる回復食」を心掛けましょう。, 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。, 「まごわやさしい」(まごはやさしい)とは？まごわやさしい(まごはやさしい)食材は健康維持増進に理想的で、人間が生きていくために必要な栄養素であるビタミンやミネラルを豊富に含んでバランスの良い食材を語呂合わせした単語です。食材やレシピを見てみましょう。, 準備食3日間のメニュー例です。摂取する食材だけでなく、ファスティングに向けて普段のお食事の量を段階的に減らしていくことも大事です。また、「食べない時間を最大化することで胃腸の休息になる」というメリットがありますので、ここでは朝食を抜いた昼食と夕食の1日2食のお食事を前提としたメニュー例をご紹介いたします。, 杏林予防医学研究所の山田豊文先生がおすすめされているマグネシウムを加えて炊き上げる玄米のレシピを紹介します。マグネシウムの力で玄米をふっくらと炊きあげましょう。また、マグネシウムは必須ミネラルです。積極的に取り入れて、マグネシウム不足を解消しましょう。, 準備食および回復食の初期段階においてグリーンスムージーほど優れたメニューは他にはありません。ぜひ、採り入れて頂きたいです。, スッキリ大根(スッキリだいこん)の作り方と食べ方。ファスティング(断食)の回復食におすすめ！, 【基本】ファスティング中の食事 3つの段階について(準備食・ファスティング・回復食), 【準備食・回復食】さつまいも(サツマイモ・薩摩芋)の栄養価・効能・効果的な食べ方・アドバイス・豆知識.

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